其实什锦蘑菇的做法大全窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解什锦干锅的做法家常窍门，因此呢，今天小编就来为大家分享什锦蘑菇的做法大全窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
请指点下什锦蘑菇的做法
蟹味菇100克、白玉菇100克、荷兰豆100克
1.蘑菇摘洗干净、荷兰豆掐头去尾冲洗干净
2.锅中坐水，水开后放少许盐搅拌化开，下入荷兰豆焯水30秒马上捞出冲凉
3.锅中的水不用换再次煮开，放入蘑菇炒水30秒后捞出
5.炒锅放油，油开后放入荷兰豆和蘑菇翻炒，加适量盐和五香粉就可以出锅了
这道菜其实就是焯水后简单回下锅，可以放生抽，但最好别放酱油，也可以搭配肉丝做成荤菜。
辅料蘑菇适量香菇适量牛蒡适量胡萝卜适量豆角适量油豆腐适量
调料食盐适量酱油少许料酒少许小葱少许高汤适量胡椒粉适量
1.将米淘洗好后，放入约2倍的水，浸泡30-40分钟，各种菜切碎或丝
2.平锅放一点橄榄油，将葱头炒到香味出来后，放入所有的菜略炒后备用
3.泡好后的米，开火煮到沸腾后，焖10分钟，关火放置20分钟，将2炒好的菜放入锅中，小火焖到沸腾后加入调料，小火焖10分钟，关火放置10分钟即可
4.吃之前用铲子将饭和菜搅匀，撒一点小葱即可
清炖脊骨汤的做法大全窍门
炖脊骨是一种用猪脊骨制作而成的食物，在制作炖脊骨的过程之中，还可以加入一些其他的食材，来保证炖脊骨的口感以及营养价值，比如说白菜豆腐炖脊骨、山药炖脊骨、玉米板栗炖脊骨，都是比较受欢迎且十分好吃的菜肴。下面，就为大家详细介绍一下这三道菜肴的做法！
1先将脊骨用凉水浸泡20分钟后，放入沸水中飞水
2锅中注清水，将焯好的脊骨去除血沫后放入，然后倒入少许料酒和生抽，加葱段、姜片、干辣椒、八角、花椒，开锅后压15分钟
4炒锅中注少许油，将白菜丝稍微炒软后放入砂锅中
6将煮熟的脊骨和汤倒入砂锅中，开锅后小火慢炖，待粉条熟后调入盐和鸡精即可
1、脊骨先焯过水，然后放入砂锅里，重新倒入2/3的水。
2、玉竹、党参、黄芪、百合泡水洗净。
4、将枸杞、红枣、玉竹、党参、黄芪、百合放入砂锅。
1、长时间煲汤，最好用砂锅，不要用金属的汤锅。
12：倒入一大碗水，压制熟软即可。
2岁幼儿辅食食谱大全窍门
二岁宝宝的胃肠道功能已经得到了充足的发展，但又未完全发育成熟。一般的食物均可进食，但又不能完全按照成人的食谱进食。 1.宝宝骨质发育快，需要补充较多的钙质。含钙丰富的食物主要有：芝麻、黄花菜、芥菜、鱼、田螺、虾皮等，不建议喝排骨汤、骨头汤、鱼汤等进行补钙。 2.适当的补充维生素。可以尽量多吃些含维生素的蔬菜和水果，例如：柑桔、苹果、西红柿、萝卜、白菜等。 3.身体发育，需要的脂肪和蛋白质量较大。例如：肉、奶、鱼、蛋、豆、花生米、核桃仁、松子、葵花子、瓜子等。。
剩大米的做法
用料：米饭1碗、鸡蛋2个、红椒1个、豆腐干1片、洋葱半头、虾仁50克、柿子椒1个、食盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、番茄酱适量、色拉油1汤匙
1、将所有的食材切成小末，将虾仁用开水冲泡至变色
2、炒锅中下入洋葱炒出香味，再下入青红椒、豆腐干炒熟，再加入米饭翻炒均匀
3、下入虾仁翻炒均匀，撒入适量细盐、黑胡椒翻炒均匀，关火
4、平底锅烧热，转小火，抹上一层色拉油，倒入蛋液，平铺
5、待蛋液表面凝结，用手揭起，然后再放入
6、将炒好的饭取适量放在蛋皮上，周围留1厘米不要铺到米饭
8、将蛋皮左侧翻起盖在右侧上，按压紧实
用料：米饭1小碗、香肠4根、蟹味菇50克、苦菊50克、番茄酱10克、奶酪15克、黄油3克、食盐1克、黑胡椒2克
1、苦菊反复清洗干净，将根部切末，绿叶部分留出备用，将蟹味菇、火腿肠切小丁备用
2、8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以)，将米饭倒入盘中，按平整
3、撒上适量细盐和黑胡椒碎，刷上一层番茄酱
4、撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎，再撒上马苏里拉奶酪碎
5、烤箱预热180度，将披萨盘放入，放中层，上下火齐烤，180度10分钟左右
6、看到芝士完全融化，表面略黄，取出烤盘，撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊绿叶部分，即可开吃
用料：米饭1碗、核桃(干)20克、枣(干)20克、葡萄干20克、白砂糖10克、白芝麻5克、黑芝麻5克
1、将米饭平铺在铺了保鲜膜的案板上，按压成方块，可借助方形模具，撒上一层白砂糖、核桃仁、黑白芝麻、红枣肉和葡萄干
3、撒上一层黑白芝麻、一层白砂糖，用刀切成小方块，食用即可
用料：高筋面粉250克、酵母粉3克、米饭40克、水170克、食盐3克、白砂糖20克、黄油13克
1、将米饭及所有材料放进面包机桶内
2、用筷子把所有材料稍为搅拌一下
4、选择面包模式的：欧式面包模式，颜色：浅
6、最后发酵好的状态，自动开始烘烤
7、面包机发出“嘀嘀”声提示所有程序完成，吐司烤好了
8、趁热在吐司表面刷上一层溶化的黄油
9、戴上耐热手套，取出面包桶，一边摇晃内锅，一边倒出面包，晾凉即可
用料：米饭100克、草莓2颗、鸡蛋黄1个、牛奶180毫升、食盐0.4克、淡奶油50克、香草精3滴、白砂糖30克
1、牛奶装入可加热的碗中，加入盐
4、一边煮一边用汤勺搅动，煮到粘稠后熄火
5、另取一只碗，放入细砂糖、鲜奶油和蛋黄
7、将煮好的米饭舀一勺放入蛋黄糊中
9、充分搅拌，使米饭和蛋黄糊混合均匀
10、将混合物倒入模具中九分满，烤盘中注入2厘米高的热水，放入模具，一起放入175度预热的烤箱中，烤约35分钟，取出放上切片的草莓即可
用料：米饭2碗、白菜300克、猪肉馅100克、小麦面粉2杯、葱1根、食盐5克、酱油8克、十三香4克、植物油适量
1、将剩米饭放到菜板上，刀用清水冲一下或抹上一层植物油(这样不沾米饭)，然后将米饭剁稍微碎一点放入大一点的盆中
3、将白菜每一片都洗净，然后先切成细丝，再切成细末也放入盆中
4、将葱切成末和酱油、十三香、盐一起放入盆中
5、用手捏拌将所有的原料和调料都拌匀，然后倒入面粉
6、倒入面粉后拌匀，边拌边分次洒一些清水，一次放一点就可以，只要将所有的原料搅拌成不流动的可成型的软泥状即可
7、锅中放入油烧热，用一只手挤丸子，另一只手拿着勺子在油中沾一下(不沾，而且丸子比较光滑好看)，将丸子取下来放入油锅中(先放一个进去，油表面有密集的泡泡即可，油温不能非常热，那样丸子放进去表面就会糊)丸子放进去先不要动，等到丸子表面变硬了，用筷子一划拉就全部分开了
8、炸丸子要用中小火，这样外面颜色好看里面也熟透了
9、中小火将丸子炸到金黄色捞出即可
用料：米饭1碗、猪肉馅1碗、鸡蛋1个、面包糠1把、生菜1把、芝麻1撮、水适量、姜5克、食盐5克、白胡椒粉2克、甜辣酱10克、葱10克、白糖3克、花生油适量
1、猪肉馅和葱、姜剁在一起，将其剁成肉糜
2、将猪肉馅放入碗内，打入一个鸡蛋
3、放入白胡椒粉，加入适量的盐和白糖
4、分次加入适量的清水，用筷子顺着一个方向搅打上劲，放入适量的面包糠
5、平底锅烧热，倒入少许油，将模具放入，填入肉馅，用勺背按压，小火，慢慢煎熟
6、汉堡模中覆盖保鲜膜，将米饭放入，用勺背压实，拉出，就是一个米饭汉堡胚
7、盘底放一个米饭汉堡胚，上面依次放生菜、猪肉饼，挤上泰式甜辣酱
8、另外再做一个米饭汉堡胚，盖上上面，就完成了
文章到此结束，如果本次分享的什锦蘑菇的做法大全窍门和什锦干锅的做法家常窍门的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！