大家好,关于东北猪肉炖豆角很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于猪肉炖速冻豆角的做法的知识,希望对各位有所帮助!
小炖肉烩油豆角的做法
食材:
油豆角:一斤半
猪肉:二两
调料:葱姜蒜少许
步骤:
1、豆角洗净沥干,猪肉切片,准备好葱姜蒜
2、炒锅烧热放油,下入葱姜爆香,下肉片翻炒,加酱油,然后下入豆角继续翻炒几分钟,多翻炒一会去去豆角里水分。
3、加开水开始炖豆角,开水一定要盖过豆角,并且炖的时间需20分钟。
4、把汤汁收干后,加蒜末再翻炒几下,满满的蒜香扑鼻就可以出勺了。
5、东北菜家常菜猪肉炖豆角
东北大酱炖豆角的做法
用料
油
适量猪肉适量葱随意蒜2~3瓣十三香少许酱油少许东北大酱2~3勺盐适量豆角(架豆王)两人量水盖过豆角鸡精少许
东北大酱炖豆角的做法步骤
步骤1
space
热锅倒油,放入猪肉。
步骤2
space
肉炒熟,放入葱、蒜、十三香、酱油、东北大酱,然后炒香。
步骤3
space
放入豆角,豆角先炒软。
步骤4
space
豆角软了之后倒入水,没过豆角。
步骤5
space
水烧开之后,小火炖10~15分钟,尝尝咸淡适量加盐,然后加入少许鸡精就可以出锅了!
干豆角炖肉最正宗的做法
主料:五花肉200克、干豆角150克、葱少量、糖一小勺、生抽一小勺、盐一小勺、姜2片、八角一个、胡萝卜一个
做法:
1、干豆角放在温水里泡2小时,捞起,切小段,胡萝卜切滚刀块,葱姜切末
2、五花肉切块,在开水里焯一下除腥,开小火把肥肉煎出油,肉煎到两边微黄,油多了盛出来一点,葱姜炸锅,把干豆角胡萝卜倒入锅里,翻炒几下,到开水把菜淹末,放入所有调料,大火烧开,开小火炖1小时,最后收汁,放一点糖提鲜,关火即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的东北猪肉炖豆角和猪肉炖速冻豆角的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!